东北一绝锅包肉

　　东北一绝锅包肉是一道地道的东北菜，是由猪里脊肉切片，裹上土豆淀粉炸酥，然后用糖醋汁拌炒而成的。它的口味是外酥里嫩，酸甜可口，色泽金黄，很诱惑。它是黑龙江哈尔滨的名菜，也是东北区域广受青睐的一道家常菜。

　　东北一绝锅包肉的历史可以追溯到清末时期。当时哈尔滨是一个多民族、多文化的城市，有不少来自俄罗斯、波兰、格鲁吉亚等国家的移民和商人。他们对当地的食物有着不一样的口味和爱好。其中一位厨师郑兴文就是为了迎合他的俄罗斯老婆的口味而创造了这道菜。郑兴文原本是滨江道署首任道台杜学赢的首席厨师。他善于烹制京菜，其中一道叫做焦熘肉片的菜，是用猪肉切片，裹上面粉，炸至焦黄，然后用酱油、糖、料酒等调料烹制而成的。这道菜外焦里嫩，咸香可口，是杜学赢的爱。但郑兴文的俄罗斯老婆却不喜欢这种咸味，她更喜欢酸甜的味道。于是郑兴文就依据她的爱好，改变了调料，用白糖和白醋代替了酱油和料酒，还加入了一些水果，使之成为一道酸甜可口的菜。他还把面粉换成了土豆淀粉，使之愈加酥脆。如此一来，东北一绝锅包肉就诞生了。

　　东北一绝锅包肉作为一道具备东北特点的美食，不只反映了东北人的生活方法和食物选择，也体现了东北人的性格特征和价值观。东北一绝锅包肉作为一道具备代表性的东北菜，不只在国内广受青睐，也在海外有着非常高的名度和影响力。它过去被评为中国十大名菜之一，也被列入中国非物质文化遗产名录。它还过去出目前电影、电视剧、小说、歌曲等各种文静作品中，成为一种文化符号。

东北一绝锅包肉代理优势

　　东北一绝锅包肉代理优势：

　　1、免费为代理店提供展示货架、样板、一些专用的商品还有一些公司形象宣传书本、商品手册等专用配套商品。

　　2、东北一绝锅包肉拥有丰富的销售连锁经验，代理后你可以获得整店输出支持，不只能减轻你的创业重压，还能提升创业稳定性。

　　3、①岗前培训依据代理店各职位的任职需要，进行职位培训。②总部对东北一绝锅包肉代理店负责人培训，既包含专业培训，也包含涉及营业各层面的管理培训。

　　4、公司统一商品配送，很大地减少了加盟代理商的采购本钱，针对代理店当地不便捷采购的原、辅材料，总公司可帮助其采购并健全的物流体系，飞速发往代理店。

　　5、提供非常前沿的市场信息，帮助策划相应的广告宣传，扩早餐品牌在当地的影响力。

　　6、针对入盟者经营过程中出现的经营问题，提供专业的营运管理咨询与指导和整改，对于确需全方位整改的入盟店，则由总部品牌进步经理上门带店经营，辅助入盟者稳定经营，步入合法。

　　7、总部为代理店提供了咨询服务，加盟代理商有任何问题都可以随时向总部咨询解惑。同时，总部还会安排专人对各代理店进行跟踪服务，准时的指导代理店的运营问题。

　　8、店铺地址选择评估论证，专业的代理剖析。提供总部对所选地址的营业额预测，盈亏点预测等代理剖析，以供加盟代理商作为参考。店堂设计，店堂装修工程多方面指导与帮助监理、验收。

　　9、经营灵活，加入东北一绝锅包肉后，可以进行选每个方面的商品的推广，东北一绝锅包肉可以搭配在自己创建的餐饮品牌中，作为一道风味特点小菜来推出，也可以作为我们的招牌菜系向买家推广，或者在开始营业营销时以特点小菜赠予买家，让买家想品尝，为后续的客户资源打下肯定的基础。因此它的经营是很多样化的，而且很合适各种餐厅、小餐饮创业人士的加入。

东北一绝锅包肉代理步骤

　　东北一绝锅包肉代理步骤：

　　1、依据网站信息知道东北一绝锅包肉，对代理东北一绝锅包肉有一个基本的认知，并确定门店经营的意向。

　　2、网上填写《代理申请表》，并提交有关的经营资质证件，以便供总部审核。

　　3、总部在收到加盟代理商的申请表后，会对加盟代理商的资质进行核实，审察即可签约代理。

　　4、公司提供特许经营加盟合同文本，并予以讲解。公司与代理方签订代理合同，明确双方合作方法、权利及义务等。

　　5、总部会依据代理方提供的门店经营地址进行综合评估，一同确定地址选择策略。

　　6、加盟代理商提供代理门店平面图，总部负责装修策略及成效图。在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，同时办理消防、城管、卫生、劳动保险等有关手续。分店需要严格根据规定的有关政策进行经营，不能违反各项法律法规和有关条令条例。

　　7、在总部的指导下，根据总部统一需要进行装修。

　　8、公司会统一为代理方提供门店经营运作培训与有关的业务技术培训。

　　9、门店开幕仪式，落实开始营业宣传策略及营销手段。

东北一绝锅包肉代理条件

　　东北一绝锅包肉代理条件：

　　1、对品牌经营有信心、有热情、勇于发展，认同东北一绝锅包肉总部体系及运作模式。

　　2、遵守企业的代理政策，遵守合约规定，诚信经营。

　　3、拥有足够的创业精神，拥有肯定的资金实力。

　　4、实体门店地方、面积需要符合公司定位标准。

　　5、按品牌形象统一装修，按经营理念统一经营。

　　6、拥有肯定的学历水平，了解基本的电脑常识。

　　7、有肯定的学习力、管理能力，可以非常不错的掌控代理店的运作。