
嘉兴真真老老食品公司是一家生产粽子的食品企业。20世纪初,嘉兴粽子开创者冯昌年先生(注:《嘉兴志》记载)在嘉兴老城张家弄创始了“真真老老”粽子。其嫡子冯月明,在继承父辈独特调制工艺基础上,将历经百年的自有工艺提炼,创出韵味的嘉兴真真老老粽子,并在2012年被评为市级端午民俗非物传承人。公司现坐落在素有“粽子之乡”美称的嘉兴秀洲区油车港镇,拥有集技术研发、材料加工、食品生产、粽子机械生产为一体的粽子产业园。公司占地面积90亩,拥有现在国内一流的粽子生产流水线,年生产粽子能力达2亿只。同时,公司还拥有强大的技术力量,严格根据QS和HACCP食品安全管理体系,以现代企业管理规范运行。
“真真老老”的推广互联网是以嘉兴为轴点,以华东区域为重点地区向全国辐射。公司商品还进驻了苏州、常州、扬州、宁波等大中城市的合格早餐公司及商超,在周围区域拥有了较高的美誉度。 作为嘉兴粽子的嫡传人,“真真老老”在把粽子企业做大做强的同时,更重视发扬嘉兴粽子文化,于2009年在嘉兴月河古街区筹办了全国粽子博物馆——嘉兴粽子文化博物馆。
同时,作为嘉兴农商品的代表之一进入了嘉兴旅游土特产销售中心,被很多外地游客所知道。现在,“真真老老”在嘉兴区和江浙周围高速服务区开设有50余家销售店铺。高速服务区有销售农副商品的环境,粽子在那里成为来往旅客争相购买的土特产,店铺销售稳定增长。
从粽子的起源到端午节的风俗,粽子是历史上迄今为止文化积淀深厚的食品。而粽子作为嘉兴代表性的当地特产,在全国都有影响力。
自冯昌年先生在1939年开始创立“真真老老”品牌以来,虽然历经世事变迁,但冯家两代人对粽子有舍弃持续的缘,其嫡子冯月明,自小在粽子店长大,可以说对制粽的每一道环节耳濡目染,传承了嘉兴粽子制作工艺,“真真老老”粽子维持着“造型美观,肉嫩味香,肥而不腻,箬香浓郁”的传统风味特点,成为嘉兴粽子品牌和饮食文化的杰出代表。
“真真老老”品牌腾飞得益于嘉兴粽子文化进步的推进,企业在进步的同时,意识到了自己所承载的责任。“真真老老”提出了两条腿走路的品牌策略进步思路,“一条腿追赶生活运行的迅速度,以现代化生产的规范连接大型超市,另一条腿发扬光大传统的粽子文化,让现代人能找到回归草根文化的本真。”为此,“真真老老”在市区开出多家品牌餐厅,坚持从裹粽到蒸煮传统工艺现场操作完成,让食客亲身领会粽子生产与嘉兴粽子文化的结合。
真真老老代理优势
真真老老代理合作优势
1、免费享受真真老老品牌商标、字号的用法权,颁发商标用许可证书、整套品牌形象VIS系统、统一实体门店装修CIS策略。
2、新店开始营业准备期,总部会有专人对项目地址选择提供建议和咨询,并提供实体门店装修策略设计优势,门店形象的统一。
3、总部将委派培训职员亲临合作商市场一线驻店指导并进行商品常识、实体门店运营步骤及销售方法的培训,使合作商和销售灵活学会、熟练运用
4、合作店的原物料由总公司指定供货商提供,少部分物料由总部拟定规格标准,合作者自行在当地采购;原物料的配送则依合作店距总部的距离及库存需要每周或每月按期订货,有关物流管理及运输成本由合作者负担。
5、总部将借助网络、电视、报刊、杂志等各媒体分时间跨地域进行广告宣传,在较短的时间内增强商品竞争优势、市场占有率,让广大买家同意和认同,扩展合作店的空间。
6、公司可派遣专人帮助合作商管理实体门店的平时经营活动,直到合作商能独立经营为止。
7、在后期的经营中,总部将给予多样化的经营管理模式和靠谱的运营服务,无论是买家个人还是合作商都可以领会到贴心的服务。
真真老老代理步骤
确定代理意向1、初步接洽,知道项目状况,达成代理意向(电话或面议)。
资格审核
1、提交代理需要,填写《代理申请表》,并提供代理城市与意向铺位的有关状况;
2、法人身份证等证件复印件;
3、签订意向书,加盟代理商负担总部的前期考察费(含考察职员往返路费、食宿费)。
实地商圈调查
1、对城市与铺位商圈进行实地调查,并提供项目评估报告供参考;
2、与加盟代理商讨论落实铺位合不合适。
签订正式合同
1、与加盟代理商签订特许经营协议,并按协议缴纳各项成本(代理金、提升/增加金);
2、商定开始营业事宜,总部拟定开始营业进度总表。
实体门店装修及前期准备
1、总部帮助审阅设计策略;
2、装修同时总部安排管理职员进行职员招聘和培训;
3、总部帮助代理店制定开始营业营销策略。
装修验收及证照办理
1、按图纸对装修工程进行验收;
2、装修同时开始办理营业执照等开始营业有关手续。
职员培训
1、总部安排职员下店培训新职员;
2、代理店职员到总部实习培训。
门店经营前准备
1、有关设施确定到位,技术设施进行周密调试;
2、职员配备到位,并向总部订购首批物料。
开始营业
1、加盟代理商向总部提交开始营业所需的营业证照及有关批文;
2、代理管理部交接有关资料,对代理店进行指理;
3、剪彩开始营业。
真真老老代理条件
1、拥有民事履约能力的法人或自然人。
2、认可公司品牌经营理念,有认真的事业态度,有志于一同进步公司事业。
3、具备肯定的经济基础,能满足门店经营所需要的大约成本。
4、适当的门店地址选择,经公司实地考察确定后统一装修策略。
5、服从总部机构管理,积极配合总部的市场运作,遵纪守法,规范经营。
6、拥有好的商誉、商德与肯定的经验管理能力。
7、有强烈积极的创业精神,全身心投入公司代理店经营中