豆捞坊

豆捞坊项目介绍

上海肥得捞餐饮管理公司是于 2004年在上海注册成立的一家餐饮管理公司。成立之初即集合了东方饺子王、乐购等餐饮、零售业大型优质企业中的若干优质骨干组成创业团队，主要管理者均拥有10年以上的餐饮经营、管理经验或者拥有国外留学背景。公司志在以坚实健全的公司构造，在现代优化的管理体系下，运用成熟有效的资本工具走真的的连锁经营的道路。

公司在创建之初即从经营连锁品牌的思路出发，放眼以后从基础做起开始创立“豆捞坊－ DOLAR SHOP”这个旗舰品牌。豆捞坊-DOLAR SHOP在上海的一家标准示范店于2004年7月开始筹办，十月十日正式营业。在短短的两个月内，就由于营业额突出、经营管理模式、营销推广策略等环节新招频出，多有革新出奇，所以已经在上海餐饮行业界飞速窜红。

近日，上海肥得捞餐饮管理公司正与台湾枫林企业管理咨询公司合作，启动了“自然亲切互动式服务”的推广项目。豆捞坊－ DOLAR SHOP有幸作为枫林企管的试点基地，并会在以后成为枫林企管在国内、台湾推广“自然亲切互动式服务”的示范单位。

豆捞坊代理步骤

“革新、整理”是品尚人的一贯风格。“常常被模仿，从未被超越”是豆捞坊立志“十年磨一剑”的品牌历史成功之道。大家相信，历史悠久的火锅文化融汇现代都市的时尚与，定会让豆捞坊的宏图大业，也势必为中国传统的餐饮文化带来一道亮丽的风景。代理步骤如下：

1、预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理地区名额。

2、实地考察：总部随时接待创业人士，让创业人士知道大家的品牌和文化。

3、投资申请：双方签订意向书并缴纳一部分的意向金。

4、资格审核：总部考察、审核代理申请书，对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

5、签订合同：合同签定及完款，代理合约说明(代理者须充分知道代理内容事情)。

6、实体门店装修：市场专员实地考察、评估门店，提供实体门店地点图、实体门店平面布置图及有关图纸、装修资料，门店装修。

7、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，管理培训，职员培训等。

8、货物配送：物料配送，总部帮助投资人试营业，提供营销推广方案。

9、试营业：职员招聘，服务推广等。

10、正式营业：总部指导，前来恭贺。

豆捞坊代理条件

豆捞坊（DOLAR SHOP）吸纳了千年传承的饮食经典，将过去象征权力的鼎演绎成现在的一人一锅，更以“都捞”的含义寄托其中，除去继承失火锅文化的，还平添了美食美器美景三位一体的时尚理念。代理条件如下：

1、申请人须年满18周岁以上，具备独立民事行为能力。

2、要认可品牌文化和经营理念，并依据企业的特质，做出进步规划。

3、投资需要拥有肯定的资金实力，由于代理豆捞坊需要根据代理政策缴纳一些成本，与门店租金、装修成本、还有其他成本，筹备充足的资金才能保障门店可以正常运作。

4、具备合法的经营场合，并符合国家各项法律规定。

5、实行和遵守“豆捞坊”的各项营运管理系统。

6、具备肯定的商业背景和经商经验。具备较强的人际交流能力和肯定的财务管理能力。

7、有好社会关系、丰富社会经验，管理需要严格，具备发展和合作精神。

豆捞坊行情分析

代理优势

企业宗旨--传承文化、再造

何谓“火锅”？底部有火，上面架锅，即是“火锅”了。探索“火锅” 的由来其实非常有趣。华夏的祖先早曾用陶制的鼎作为容器，无论是三足或四足的鼎，在当时，是可以吃的食物通通都丢入鼎内，然后在底部生火，让食物煮熟后成为一大锅的食物，这种工具就是早的火锅了

上海肥得捞餐饮管理公司的崛起正得益于鼻祖们留下的中华食文化的精粹。公司以后的每一步也都应感激火锅这一食文化所挥洒的魔力。

上海肥得捞餐饮管理公司的上海标准示范店——豆捞坊（DOLAR SHOP）吸纳了千年传承的饮食经典，将过去象征权力的鼎演绎成现在的一人一锅，更以“都捞”的含义寄托其中，除去继承失火锅文化的，还凭添了美食美器美景三位一体的时尚理念。

公司将在传承中革新，沿着多元一体、整理经典的经营脉络，力求以坚实有力的资本构造、富有效率的资本方法促成火锅传统和文化的升华，创造出至高境界的火锅。

经营理念--多元一体、整理经典、满足需要、超出期望

大家都会把竭尽所能的健全当作矢志追求的目的。为此，大家天天、每个细节都奉献出全部的努力，期望用的付出，换来的。笑容有多美？器具备多美？环境有多美？出品有多美？大家坚持努力付出，就是要你享遭到你想像中的美！

文化理念--不同而和、和而不同、多元融汇、中西贯通

抛弃轰鸣、冰冷的现代机械，豆捞坊倾注全力坚持用纯粹的海鲜、肉料手工现场制作各类丸、滑；抛弃一口大锅里群箸共舞的传统，豆捞坊用分餐抹去彼此间口味的界限，凭添了个性的随便，更无微不至的呵护着饮食习惯的私密空间。

尊崇传统，兼而融汇时尚，豆捞坊汇集了历史和现实、传统和现代的。以西式风格重塑火锅流行的豆捞坊，融传统于现代，将中式快餐揉和了西式格调，各美其美、美人之美、美美与共、中西贯通。

“和实生物，同则不继”（《国语·郑语》）。豆捞坊追求的更有博采古今、中西合璧。孔子曰“君子和而不同”（《论语 ?子路》），豆捞坊正是如此的一介翩翩君子，将不同和而统一，和谐的共生共长，不一样的相辅相成。

服务理念

企业用心、服务热心、客户高兴、以自然、亲切、互动式服务模型为中心。